Ζύμες

Κέικ Σύκου με Ελαιόλαδο και Αμύγδαλο

Προζυμένια Λαδένια

Προζυμενια φοκατσια σε μια μερα

Προζυμενιο ψωμι σε μια μερα

Φοκάτσια με προζύμι, πράσινες ελιές και θυμάρι

Τορτίγιες ολικής άλεσης με προζύμι

Για μένα μια καλή μέρα περιλαμβάνει μυρωδιές στην κουζίνα και αγαπημένα πρόσωπα γύρω από το τραπέζι. Οι μυρωδιές για να σου ξυπνήσουν όμορφες αναμνήσεις και τα αγαπημένα πρόσωπα για να φτιάξετε μαζί νέες ιστορίες. Αυτό είναι η μαγειρική για μένα, και έχει ξεκάθαρα αρχή, μέση και τέλος.
Περισσότερα…